О еде. Полезный завтрак за 10 минут.

Люблю завтраки в постель. Когда можно продолжать нежиться под одеялом, а кто-то нежно целует в лоб со словами "доброе утро" и ставит поднос со вкусностями. Эти мелочи способны сделать утро самым счастливым, наполнить комнату и внутренний мир красками, и пусть за окном непредсказуемая погода. Это мгновенье навсегда останется в сердце.
К сожалению такое возможно не всегда, да и повторяясь ежедневно, пропала бы та самая романтика и чувство особенного момента.
В моем случае завтраки в постель никто не готовит, слишком ранняя пташка, приходится создавать такой момент самой.
В одно ленивое утро, я выспавшись, пошла на кухню, посмотрела что есть у меня в холодильнике и пришла к выводу: сегодня готовим смузи-боул!
Полезно, безумно вкусно, а главное очень быстро, кровать не успеет остыть!

Ингредиенты могут быть самые различные, стоит только включить воображение.
В моем случае получилось следующее:
банан - 2 штуки( 1,5 внутрь, 0,5 на украшение)
яблоко зеленое - 1 штука ( 3 дольки оставляем на украшение)
йогурт активия со злаками - 1 штука
корица - 1 ч/л внутрь + опционно на украшение
Стружка кокоса - по вкусу на украшение
Приготовление:
Всё нарезаем и взбиваем, заливаем в глубокую емкость, украшаем.
Готово!
Бегом на поднос в кроватку и смотреть чудесные фильмы (хотя в моем случае - это чтение любимой книги), наслаждаться вкусным завтраком и чудесным утром наедине с собой.  Рекомендую взять печенье или воздушные хлебцы. ;)

1. Внешний вид. В глубокой тарелочке выглядит очень аккуратно. Украсить можно чем угодно. В моем случае красоту смузибоулу придала с помощью яблок, бананов, корицы (+палочек) и кокосовой стружки.

2. Консистенция.  На первый взгляд кажется что он очень жидкий и ничего не будет сверху держать. По консистенции на самом деле он получился густой (знаете, как густой молочный коктейль в маке?). Я люблю именно такие, поэтому специально по пропорции добавляла меньше йогурта. Соответственно, если вы совсем не любите густые, добавляйте больше жидкости, но учтите, украшения могут не держаться сверху. Вероятней всего, получится обычный смузи, который надо пить, а не лопать ложечкой.
3. Цвет. Цвет скажу я вам, на самый аппетитный, именно поэтому украшения сверху спасают его внешнее оформление.  Получается цвет грязно-кремовый  кусочками яблочных кожурок (кстати они не портят вкус, по ощущениям словно кусочки чипсов).
4. Вкус.  Переплетаются все оттенки ингредиентов: 
Яблоки (брала зеленые) дают кислинку; 

Банан сладость и густоту;
Йогурт (если брать не чисто натуральный, а например, "активия со злаками") -  приятная и ненавязчивая сладость и вкус злаков. Если использовать чисто натуральный йогурт или например кефир (делала и такие варианты), они нейтральнее и добавляют более минорный вкус, т.е. уходит лишняя сладость от йогурта с добавками;
Корица с кокосом - легкая пряность, дают ту сладость, которой не хватает от сахара.